Kẽm hỗ trợ miễn dịch, lành vết thương và sức khỏe da tóc. Thiếu kẽm dễ viêm, rụng tóc, giảm vị giác.
• Kẽm cần cho hệ miễn dịch và quá trình tái tạo mô.
• Dấu hiệu thiếu: rụng tóc, viêm da, dễ cảm cúm, ăn không ngon.
• Nguồn tốt: hàu, thịt đỏ, hạt bí, đậu lăng.
• Bổ sung: uống sau ăn, tránh dùng cùng canxi/ sắt liều cao.